{"product_id":"aus-wagyu-bavette-9","title":"AUS Wagyu Bavette 9+","description":"\u003cp\u003eAUS Wagyu Bavette 9+ to bavette w najbardziej luksusowym wydaniu - ekstremalnie wysokie marmurkowanie, maślana struktura i intensywny smak Wagyu sprawiają, że to mięso, które robi piorunujące wrażenie już od pierwszego kęsa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCharakterystyka produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBavette 9+ to flap steak z australijskiej wołowiny Wagyu o najwyższym poziomie marmurkowania w skali BMS. Tłuszcz śródmięśniowy jest tu wyjątkowo gęsty i równomiernie rozłożony, co daje stekowi niezrównaną soczystość i głęboki, maślany smak. To bavette w wersji premium z najwyższej półki.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDo czego najlepiej się nadaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdealny na bardzo mocny ogień - patelnię żeliwną, plancha lub grilla nad węglem. Świetnie sprawdzi się również krojony w plastry jako stek sharingowy do dzielenia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorcja i wydajność\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e300 g to satysfakcjonująca porcja dla 1–2 osób.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e500 g spokojnie wystarczy dla 2–3 osób, jeśli krojona w plastry.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorada od Crazy Butchera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzy tak wysokim marmurkowaniu nie potrzebujesz oleju - tłuszcz wytopi się z mięsa. Kilka minut na bardzo mocnym ogniu, kilka minut odpoczynku i krojenie w poprzek włókien. Nic więcej.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eŚwieżość i dostawa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKażdy stek pakujemy próżniowo i transportujemy w chłodzonej paczce z wkładami chłodzącymi, co pozwala zachować pełnię świeżości produktu.\u003c\/p\u003e","brand":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","offers":[{"title":"300 g","offer_id":53757328556365,"sku":"65137","price":140.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6823\/6877\/files\/aus_wagyu_bavette_9plus.jpg?v=1779365808","url":"https:\/\/crazybutcher.pl\/products\/aus-wagyu-bavette-9","provider":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","version":"1.0","type":"link"}