{"product_id":"bavette-steak-grass-fed","title":"Bavette steak Grass fed","description":"\u003cp\u003eBavette Grass Fed to stek o intensywnym, głęboko wołowym smaku i charakterystycznej, wyrazistej strukturze. Wołowina z chowu grass fed daje bardziej naturalny profil smakowy i lekko mineralny charakter, który świetnie sprawdza się przy krótkim smażeniu lub grillowaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCharakterystyka produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBavette, znana również jako flap steak, pochodzi z dolnej części wołowiny i ceniona jest za luźniejsze włókno oraz bardzo intensywny smak. W wersji grass fed mięso pozostaje bardziej zwarte, mniej tłuste i wyjątkowo aromatyczne. To kawałek dla tych, którzy lubią steki z charakterem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDo czego najlepiej się nadaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eŚwietna wołowina na grilla, tacos, steak sandwich lub klasyczny stek krojony w cienkie plastry. Doskonale odnajduje się w kuchni amerykańskiej i południowoamerykańskiej.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePorcja i wydajność\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e300–400 g spokojnie wystarczy dla 1–2 osób.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNajlepiej kroić w poprzek włókien po smażeniu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePorada od Crazy Butchera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBavette lubi wysoką temperaturę i krótki czas smażenia. Po przygotowaniu koniecznie pozwól mięsu odpocząć kilka minut - dzięki temu zachowa soczystość.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eŚwieżość i dostawa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdukt pakowany próżniowo i dostarczany w bezpiecznej paczce chłodniczej z wkładami chłodzącymi.\u003c\/p\u003e","brand":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53757331210573,"sku":"72080","price":27.49,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6823\/6877\/files\/v5_001238_placeholder_wolowina_04ad88b0-e051-4469-b1f6-455743374793.jpg?v=1778798674","url":"https:\/\/crazybutcher.pl\/products\/bavette-steak-grass-fed","provider":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","version":"1.0","type":"link"}