{"product_id":"gicz-wolowa-bez-kosci","title":"Gicz wołowa bez kości","description":"\u003cp\u003eGicz wołowa bez kości to soczysty kawałek wołowiny stworzony do długiego gotowania i pieczenia. Po obróbce staje się niezwykle miękka, pełna smaku i naturalnie żelująca dzięki dużej zawartości kolagenu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCharakterystyka produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGicz wołowa bez kości to mięso o zwartej strukturze, z naturalnymi przerostami tkanki łącznej, które podczas wolnego gotowania zamieniają się w soczyste, aksamitne wnętrze. Wyraźny, mięsny smak i bardzo dobra wydajność.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDo czego najlepiej się nadaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdealna do pieczenia, gulaszów, duszenia oraz klasycznych rosołów wołowych. Świetnie sprawdza się również do ragout i wołowiny po burgundzku.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorcja i wydajność\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 kg spokojnie wystarczy dla 3–4 osób.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorada od Crazy Butchera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm dłużej, tym lepiej. Gicz lubi powolne gotowanie i niskie temperatury - wtedy w pełni odsłania swój smak i strukturę.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eŚwieżość i dostawa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMięso pakujemy próżniowo i dostarczamy w chłodzonej paczce z wkładami chłodzącymi. Nadaje się do mrożenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53757323936077,"sku":"264","price":17.49,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6823\/6877\/files\/gicz_wolowa_bk.jpg?v=1778785596","url":"https:\/\/crazybutcher.pl\/products\/gicz-wolowa-bez-kosci","provider":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","version":"1.0","type":"link"}