{"product_id":"jpn-hida-ribeye-a5","title":"Ribeye A5 Hida Japonia","description":"\u003cp\u003eRibeye A5 Hida Japonia to japońska wołowina Wagyu z prefektury Hida - jedno z absolutnych szczytów światowej kultury mięsnej. Najwyższa klasa A5, intensywne marmurkowanie i głęboki smak charakterystyczny dla Hida-gyu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCharakterystyka produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHida-gyu to japońska wołowina wagyu hodowana w prefekturze Gifu, ceniona za wyjątkowe marmurkowanie i bardzo zbalansowany smak. Klasa A5 oznacza najwyższy poziom marmurkowania (BMS 8–12) - mięso dosłownie rozpływa się w ustach, zachowując maślaną teksturę i głęboki, lekko orzechowy aromat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDo czego najlepiej się nadaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdealny na bardzo wyjątkowe okazje, klasyczne smażenie na patelni żeliwnej w japońskim stylu lub yakiniku. Mięso najlepiej smakuje krojone w cienkie plastry przed serwowaniem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorcja i wydajność\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e150–200 g to wystarczająca porcja dla 1 osoby - to bardzo intensywne mięso.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e300 g spokojnie wystarczy dla 2 osób.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorada od Crazy Butchera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWagyu A5 nie potrzebuje oleju. Mocna patelnia, sól, kilka sekund z każdej strony i krojenie w cienkie plastry. Klasyczna technika japońska wydobywa tu maksimum smaku.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eŚwieżość i dostawa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKażdy stek pakujemy próżniowo i transportujemy w chłodzonej paczce z wkładami chłodzącymi, by zachować pełnię świeżości tego wyjątkowego produktu.\u003c\/p\u003e","brand":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","offers":[{"title":"300 g","offer_id":53757336224077,"sku":"1814","price":329.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6823\/6877\/files\/jpn_hida_ribeye_a5.jpg?v=1778785276","url":"https:\/\/crazybutcher.pl\/products\/jpn-hida-ribeye-a5","provider":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","version":"1.0","type":"link"}