{"product_id":"kaczka-ekologiczna","title":"Kaczka ekologiczna","description":"\u003cp\u003eKaczka ekologiczna to ptak hodowany w naturalnych warunkach, na ekologicznej paszy, co przekłada się na wyjątkową jakość mięsa. Soczyste, aromatyczne i z charakterystycznym smakiem prawdziwej, dobrze odchowanej kaczki.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCharakterystyka produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKaczka ekologiczna pochodzi z certyfikowanej hodowli ekologicznej, gdzie ptaki mają dostęp do wybiegu i naturalnej paszy. Mięso jest ciemniejsze, bardziej zwarte i o intensywniejszym smaku niż klasyczna kaczka z chowu masowego. Skóra po pieczeniu staje się chrupiąca i pełna aromatu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDo czego najlepiej się nadaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdealna na klasyczną pieczeń, do dań kuchni francuskiej i azjatyckiej oraz na uroczyste obiady rodzinne. Świetnie sprawdza się również w confit de canard.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorcja i wydajność\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 kaczka 2–2,5 kg to porcja dla 3–4 osób.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorada od Crazy Butchera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSkóra to klucz do dobrej kaczki - natnij ją delikatnie przed pieczeniem, by tłuszcz mógł się równomiernie wytopić, a skóra stała się chrupiąca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eŚwieżość i dostawa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePtaka pakujemy starannie i dostarczamy w chłodzonej paczce z wkładami chłodzącymi. Świetnie nadaje się do mrożenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","offers":[{"title":"3 kg","offer_id":53757333897549,"sku":"1732","price":188.97,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6823\/6877\/files\/kaczka-ekologiczna-cala.jpg?v=1783602526","url":"https:\/\/crazybutcher.pl\/products\/kaczka-ekologiczna","provider":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","version":"1.0","type":"link"}