{"product_id":"kark-wolowy","title":"Kark wołowy","description":"\u003cp\u003eKark wołowy to klasyczny kawałek do duszenia i wolnego pieczenia. Po długiej obróbce mięso staje się niezwykle miękkie, soczyste i pełne intensywnego smaku - to wołowina stworzona do cierpliwego gotowania.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCharakterystyka produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKark wołowy to mięso z górnej części szyi, z naturalnymi przerostami tkanki łącznej i tłuszczu. Podczas wolnego gotowania kolagen zamienia się w soczyste, aksamitne wnętrze. To kawałek o bogatym, mięsnym smaku, idealny dla fanów comfort food.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDo czego najlepiej się nadaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdealny do gulaszów, duszenia, klasycznych zup mięsnych oraz wolnego pieczenia. Świetnie sprawdza się również w stroganoffie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorcja i wydajność\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 kg to porcja dla 3–4 osób.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorada od Crazy Butchera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMięso najpierw mocno przypiecz na rozgrzanej patelni, by zbudować smak, a potem dusz powoli przez kilka godzin. Cierpliwość zwraca się tu z nawiązką.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eŚwieżość i dostawa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMięso pakujemy próżniowo i dostarczamy w chłodzonej paczce z wkładami chłodzącymi. Nadaje się do mrożenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","offers":[{"title":"500 g","offer_id":53757328261453,"sku":"739","price":37.49,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6823\/6877\/files\/kark_wolowy.jpg?v=1778785445","url":"https:\/\/crazybutcher.pl\/products\/kark-wolowy","provider":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","version":"1.0","type":"link"}