{"product_id":"lopatka-jagnieca-z-k","title":"Łopatka jagnięca z kością","description":"\u003cp\u003eŁopatka jagnięca z kością to klasyk wolnego pieczenia w wersji bardziej autentycznej i aromatycznej. Kość podczas pieczenia dodatkowo wzbogaca smak mięsa, dając mu wyjątkową głębię.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCharakterystyka produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eŁopatka jagnięca z kością to mięso z przedniej części tuszy z fragmentem kości, która podczas pieczenia uwalnia naturalne aromaty wzbogacające smak całego mięsa. Naturalne przerosty tkanki łącznej zamieniają się w soczyste wnętrze po długiej obróbce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDo czego najlepiej się nadaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdealna do wolnego pieczenia, klasycznej greckiej kleftiko, tagine oraz dań kuchni bliskowschodniej.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorcja i wydajność\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 kg spokojnie wystarczy dla 2–3 osób (z kością).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorada od Crazy Butchera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePiecz w niskiej temperaturze (150°C) przez 4–5 godzin, wpierw mocno przypiekając z każdej strony. Mięso po takiej obróbce dosłownie odchodzi od kości.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eŚwieżość i dostawa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMięso pakujemy próżniowo i dostarczamy w chłodzonej paczce z wkładami chłodzącymi. Nadaje się do mrożenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":53757342286157,"sku":"109","price":215.98,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6823\/6877\/files\/lopatka_jagnieca_z_koscia.jpg?v=1778785167","url":"https:\/\/crazybutcher.pl\/products\/lopatka-jagnieca-z-k","provider":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","version":"1.0","type":"link"}