{"product_id":"perliczka-warminska","title":"Perliczka warmińska","description":"\u003cp\u003ePerliczka warmińska to elegancki ptak o charakterystycznym, dziczyznowym smaku - bardziej wyrazistym niż klasyczny kurczak, ale mniej intensywnym niż dziczyzna. Klasyczny wybór dla fanów wykwintnej kuchni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCharakterystyka produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerliczka warmińska to ptak hodowany w wolnym wybiegu, na naturalnej paszy. Mięso jest ciemniejsze, bardziej zwarte i o intensywniejszym smaku niż kurczak - z lekko dziczyznowym charakterem typowym dla tego rodzaju ptaków.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDo czego najlepiej się nadaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdealna na klasyczną pieczeń, do dań kuchni francuskiej oraz wykwintnych obiadów rodzinnych. Świetnie sprawdza się również w sosach z dodatkiem owoców leśnych.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorcja i wydajność\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 ptak ok. 1,5 kg to porcja dla 2–3 osób.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorada od Crazy Butchera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerliczka lubi wilgotne pieczenie - przykryj ją podczas pierwszej części pieczenia, by mięso zachowało soczystość. Świetnie sprawdza się ze śliwkami i wędzonym boczkiem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eŚwieżość i dostawa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePtaka pakujemy starannie i dostarczamy w chłodzonej paczce z wkładami chłodzącymi. Świetnie nadaje się do mrożenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","offers":[{"title":"1,8 kg","offer_id":53757331112269,"sku":"1078","price":168.21,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6823\/6877\/files\/v5_001238_placeholder_kielbasy_af9f147e-fbb2-4a18-9571-86c7a79a795b.jpg?v=1778798642","url":"https:\/\/crazybutcher.pl\/products\/perliczka-warminska","provider":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","version":"1.0","type":"link"}