{"product_id":"poledwica-cieleca","title":"Polędwica cielęca","description":"\u003cp\u003ePolędwica cielęca to klasyk wykwintnej kuchni - najbardziej delikatny mięsień młodej cielęciny, niezwykle miękki i o subtelnym, eleganckim smaku.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCharakterystyka produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePolędwica cielęca wycinana jest z najmiększego mięśnia cielęcia. Drobne włókno, minimalna ilość tłuszczu i delikatna struktura sprawiają, że to mięso o aksamitnej teksturze i bardzo subtelnym, jasnym smaku.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDo czego najlepiej się nadaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdealna do klasycznych medalionów cielęcych, vitello tonnato, escalope oraz wykwintnych dań kuchni włoskiej i francuskiej. Świetnie sprawdza się również jako delikatne carpaccio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorcja i wydajność\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e500 g to porcja dla 3 osób.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e1 kg wystarcza na większy obiad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorada od Crazy Butchera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCielęcina lubi delikatne smażenie. Mocna patelnia, krótki czas, kilka minut odpoczynku. Klasyczna włoska technika.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eŚwieżość i dostawa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMięso pakujemy próżniowo i dostarczamy w chłodzonej paczce z wkładami chłodzącymi. Nadaje się do mrożenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","offers":[{"title":"1,4 kg","offer_id":53757331997005,"sku":"1285","price":335.98,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6823\/6877\/files\/v5_001238_placeholder_wolowina_06eec0a6-b401-47d1-8186-bed445c6d98a.jpg?v=1778798741","url":"https:\/\/crazybutcher.pl\/products\/poledwica-cieleca","provider":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","version":"1.0","type":"link"}