{"product_id":"usa-angus-chateaubriand","title":"USA Angus Chateaubriand","description":"\u003cp\u003eUSA Angus Chateaubriand to klasyczna polędwica wołowa premium z amerykańskiej wołowiny Angus. Imponujący, gruby kawałek na wykwintną kolację.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCharakterystyka produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChateaubriand Angus z USA wycinany jest z centralnej części polędwicy wołowej z bydła rasy Angus. Drobne włókno, minimalna ilość tłuszczu i wyjątkowa kruchość po pieczeniu sprawiają, że to klasyk wykwintnej kuchni amerykańskiej.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDo czego najlepiej się nadaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdealny na wyjątkową kolację, pieczenie w całości oraz grube steki premium. Świetnie sprawdza się smażony na patelni i wykańczany w piekarniku.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorcja i wydajność\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e500–700 g spokojnie wystarczy dla 2–3 osób.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorada od Crazy Butchera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNajpierw mocno przypiecz mięso na rozgrzanej patelni, by zbudować crust, a potem dopiekaj kilka minut w piekarniku w 180°C. Po pieczeniu koniecznie 10 minut odpoczynku.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eŚwieżość i dostawa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMięso pakujemy próżniowo i transportujemy w chłodzonej paczce z wkładami chłodzącymi. Nadaje się do mrożenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","offers":[{"title":"600 g","offer_id":53757341794637,"sku":"71627","price":239.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6823\/6877\/files\/v5_001238_placeholder_wolowina_039b5e40-e830-4a8f-9cf6-4287de5afedf.jpg?v=1778799353","url":"https:\/\/crazybutcher.pl\/products\/usa-angus-chateaubriand","provider":"Crazy Butcher - mięsne delikatesy nr 1 w Polsce","version":"1.0","type":"link"}