Black Angus z Urugwaju — światowej klasy wołowina od jednych z najlepszych hodowców w Ameryce Południowej. Urugwajskie Angus są karmione wyłącznie trawą (grass-fed) w naturalnych warunkach, z minimalną interwencją.
Filtry
Black Angus to rasa znana z równomiernego marmurkowania i wyrazistego smaku. Wybór dla osób ceniących smak mięsa z naturalnego chowu.
Dostępne kawałki
- Ribeye Angus — soczysty stek na grill i patelnię
- Rostbef Angus — uniwersalny, na pieczeń i steki
- Polędwica — najdelikatniejsza część