Karkówka premium — jeden z najbardziej cenionych kawałków wieprzowiny. Marmurkowana, soczysta, z wyrazistym smakiem. Idealna na grill, do pieczenia i wolnego gotowania.
Filtry
W Crazy Butcher oferujemy karkówkę z Mangalicy Jabłkowej — polskiej rasy uznawanej za odpowiednik Wagyu wśród wieprzowiny. Mięso jest ciemniejsze, z intensywniejszym smakiem i wyraźnym marmurkowaniem.