Polędwica wieprzowa
109,99 zł/ kg
Specyfikacja produktu
| Rodzaj mięsa | Wieprzowina |
|---|
Odbierz w: Crazy Butcher - Konstancin-Jeziorna (Stara Papiernia) - magazyn główny
Zwykle gotowe w ciągu 24 godzin
Polędwica wieprzowa
400 g
Crazy Butcher - Konstancin-Jeziorna (Stara Papiernia) - magazyn główny
aleja Wojska Polskiego 3
05-520 Konstancin-Jeziorna
Polska
Polędwica wieprzowa to klasyczny, delikatny kawałek wieprzowiny - najbardziej miękki mięsień całej tuszy. Idealna na schab w kawałku, do smażenia kotletów i klasycznych dań kuchni polskiej.
Charakterystyka produktu
Polędwica wieprzowa to centralny mięsień grzbietu wieprzowiny, ceniony za delikatność i miękkość. Drobne włókno i minimalna ilość tłuszczu sprawiają, że to mięso o subtelnym smaku - idealne dla osób ceniących delikatne mięso.
Do czego najlepiej się nadaje
Idealna do klasycznych medalionów, schabowych z polędwicy, pieczenia w kawałku oraz wykwintnych dań kuchni polskiej i międzynarodowej.
Porcja i wydajność
- 500 g to porcja dla 3 osób.
- 1 kg wystarcza na większy obiad.
Porada od Crazy Butchera
Polędwicę łatwo przesuszyć. Krótkie, mocne smażenie i kilka minut odpoczynku to klucz do soczystości.
Świeżość i dostawa
Mięso pakujemy próżniowo i dostarczamy w chłodzonej paczce z wkładami chłodzącymi. Nadaje się do mrożenia.
Wybierz dodatki
Spróbuj także
Odbiór w sklepie stacjonarnym
Nasze restauracje i sklepy stacjonarne Crazy Butcher to miejsca, w których możesz najpierw spróbować, a dopiero potem zdecydować. Na miejscu dania przygotowuje nasz szef kuchni, pokazując produkt w najlepszym możliwym wydaniu — bez skrótów i bez kompromisów. Zapraszamy do Warszawy i Gdańska, gdzie możesz poznać smak, porozmawiać z zespołem i świadomie wybrać to, co trafi na Twój stół. To przestrzeń dla osób, które chcą wiedzieć, co kupują — i dlaczego.