Gulasz jagnięcy

Gulasz jagnięcy to wyrazisty, aromatyczny gulasz w stylu śródziemnomorskim i bliskowschodnim. Jagnięcina po duszeniu staje się niezwykle miękka, a jej charakterystyczny smak idealnie współgra z klasycznymi przyprawami.

Charakterystyka produktu

Gulasz jagnięcy to kawałki młodej jagnięciny z naturalnymi przerostami, które podczas duszenia zamieniają się w soczyste, aromatyczne mięso. Wyraźny, charakterystyczny smak jagnięciny rozkwita przy długim gotowaniu z czosnkiem, ziołami i przyprawami korzennymi.

Do czego najlepiej się nadaje

Idealny do klasycznych gulaszów, tagine, curry z jagnięciny oraz dań kuchni bliskowschodniej. Świetnie sprawdza się z kuskusem, ryżem lub pieczonymi ziemniakami.

Porcja i wydajność

• 500 g to porcja dla 2 osób.
• 1 kg wystarcza na rodzinny obiad.

Porada od Crazy Butchera

Jagnięcina kocha kmin rzymski, kolendrę, czosnek i cytrynę. Połącz te smaki, daj długo dusić - i masz klasyczne danie z dużym charakterem.

Świeżość i dostawa

Mięso pakujemy próżniowo i dostarczamy w chłodzonej paczce z wkładami chłodzącymi. Nadaje się do mrożenia.