Schab cielęcy bez kości
209,99 zł/ kg
Specyfikacja produktu
| Rodzaj mięsa | Wołowina i Wieprzowina |
|---|
Odbierz w: Crazy Butcher - Konstancin-Jeziorna (Stara Papiernia) - magazyn główny
Zwykle gotowe w ciągu 24 godzin
Schab cielęcy bez kości
250 g
Crazy Butcher - Konstancin-Jeziorna (Stara Papiernia) - magazyn główny
aleja Wojska Polskiego 3
05-520 Konstancin-Jeziorna
Polska
Schab cielęcy bez kości to delikatny, jasny kawałek cielęciny - wyjątkowo miękki i o subtelnym smaku. Klasyk wykwintnej kuchni włoskiej i francuskiej.
Charakterystyka produktu
Schab cielęcy bez kości to mięso z grzbietu młodej cielęciny, charakteryzujące się delikatną strukturą i jasnym kolorem. Subtelny, łagodny smak typowy dla cielęciny i wyjątkowa miękkość po obróbce.
Do czego najlepiej się nadaje
Idealny do klasycznego cielęciny po wiedeńsku, włoskiego scaloppine, smażenia kotletów oraz wykwintnej kuchni międzynarodowej.
Porcja i wydajność
- 500 g to porcja dla 2–3 osób.
- 1 kg wystarcza dla rodziny.
Porada od Crazy Butchera
Cielęcina lubi delikatność. Krótkie smażenie na maśle, sól, pieprz, odrobina cytryny - klasyczna włoska elegancja.
Świeżość i dostawa
Mięso pakujemy próżniowo i dostarczamy w chłodzonej paczce z wkładami chłodzącymi. Nadaje się do mrożenia.
Wybierz dodatki
Spróbuj także
Odbiór w sklepie stacjonarnym
Nasze restauracje i sklepy stacjonarne Crazy Butcher to miejsca, w których możesz najpierw spróbować, a dopiero potem zdecydować. Na miejscu dania przygotowuje nasz szef kuchni, pokazując produkt w najlepszym możliwym wydaniu — bez skrótów i bez kompromisów. Zapraszamy do Warszawy i Gdańska, gdzie możesz poznać smak, porozmawiać z zespołem i świadomie wybrać to, co trafi na Twój stół. To przestrzeń dla osób, które chcą wiedzieć, co kupują — i dlaczego.