Schab cielęcy z kością
199,99 zł/ kg
Specyfikacja produktu
| Rodzaj mięsa | Wołowina i Wieprzowina |
|---|
Odbierz w: Crazy Butcher - Konstancin-Jeziorna (Stara Papiernia) - magazyn główny
Zwykle gotowe w ciągu 24 godzin
Schab cielęcy z kością
300 g
Crazy Butcher - Konstancin-Jeziorna (Stara Papiernia) - magazyn główny
aleja Wojska Polskiego 3
05-520 Konstancin-Jeziorna
Polska
Schab cielęcy z kością to klasyczny kawałek wykwintnej kuchni - kotlety z fragmentem kości, soczyste i o delikatnym smaku młodej cielęciny.
Charakterystyka produktu
Schab cielęcy z kością to mięso z grzbietu młodej cielęciny z fragmentem żebra. Delikatna struktura, jasny kolor i subtelny smak typowy dla cielęciny - z dodatkową soczystością wynikającą z obecności kości podczas obróbki.
Do czego najlepiej się nadaje
Idealny do klasycznych kotletów cielęcych z kością (cotoletta alla milanese), pieczenia oraz wykwintnej kuchni włoskiej i francuskiej.
Porcja i wydajność
- 500 g to porcja dla 2 osób.
- 1 kg wystarcza dla rodziny.
Porada od Crazy Butchera
Klasyczna cotoletta - kotlet panierowany w bułce tartej, smażony na maśle, podany z plastrem cytryny. Klasyk włoskiej kuchni.
Świeżość i dostawa
Mięso pakujemy próżniowo i dostarczamy w chłodzonej paczce z wkładami chłodzącymi. Nadaje się do mrożenia.
Wybierz dodatki
Spróbuj także
Odbiór w sklepie stacjonarnym
Nasze restauracje i sklepy stacjonarne Crazy Butcher to miejsca, w których możesz najpierw spróbować, a dopiero potem zdecydować. Na miejscu dania przygotowuje nasz szef kuchni, pokazując produkt w najlepszym możliwym wydaniu — bez skrótów i bez kompromisów. Zapraszamy do Warszawy i Gdańska, gdzie możesz poznać smak, porozmawiać z zespołem i świadomie wybrać to, co trafi na Twój stół. To przestrzeń dla osób, które chcą wiedzieć, co kupują — i dlaczego.