Szynka z kością z Mangalicy Jabłkowej
79,99 zł/ kg
Specyfikacja produktu
| Rodzaj mięsa | Wieprzowina |
|---|
Odbierz w: Crazy Butcher - Konstancin-Jeziorna (Stara Papiernia) - magazyn główny
Zwykle gotowe w ciągu 24 godzin
Szynka z kością z Mangalicy Jabłkowej
1 kg
Crazy Butcher - Konstancin-Jeziorna (Stara Papiernia) - magazyn główny
aleja Wojska Polskiego 3
05-520 Konstancin-Jeziorna
Polska
Szynka z kością z Mangalicy Jabłkowej to wieprzowina premium w klasycznej formie do długiego pieczenia. Mangalica daje szynce wyjątkową soczystość, a kość dodatkowo wzbogaca aromat podczas obróbki.
Charakterystyka produktu
Szynka z kością z Mangalicy Jabłkowej to mięso z udźca z fragmentem kości, z rasy świń o najwyższym poziomie marmurkowania w wieprzowinie. Wyjątkowa soczystość, kremowy tłuszcz i charakterystyczny, lekko orzechowy smak.
Do czego najlepiej się nadaje
Idealna do pieczenia w całości, klasycznej kuchni polskiej, hiszpańskiej kuchni oraz wolnego pieczenia.
Porcja i wydajność
1 kg spokojnie wystarczy dla 4–5 osób.
Porada od Crazy Butchera
Pieczenie powolne, w 150°C przez kilka godzin - Mangalica daje wtedy chrupiącą skórkę i niezwykle soczyste mięso.
Świeżość i dostawa
Mięso pakujemy próżniowo i dostarczamy w chłodzonej paczce z wkładami chłodzącymi. Nadaje się do mrożenia.
Wybierz dodatki
Spróbuj także
Odbiór w sklepie stacjonarnym
Nasze restauracje i sklepy stacjonarne Crazy Butcher to miejsca, w których możesz najpierw spróbować, a dopiero potem zdecydować. Na miejscu dania przygotowuje nasz szef kuchni, pokazując produkt w najlepszym możliwym wydaniu — bez skrótów i bez kompromisów. Zapraszamy do Warszawy i Gdańska, gdzie możesz poznać smak, porozmawiać z zespołem i świadomie wybrać to, co trafi na Twój stół. To przestrzeń dla osób, które chcą wiedzieć, co kupują — i dlaczego.