
Black Market Ribeye Australia
599,99 zł/ kg
Specyfikacja produktu
| Kraj pochodzenia | Australia |
|---|---|
| Rodzaj mięsa | Wołowina |
| Marmurkowanie | Wysokie |
| Rasa bydła | Angus |
| Rodzaj kości | Bez kości |
| Struktura | Delikatna |
| Sezonowanie (dni) | Bez sezonowania |
| Stopień dojrzewania | Dojrzewana na mokro (Wet Aged) |
Odbierz w: Crazy Butcher - Konstancin-Jeziorna (Stara Papiernia) - magazyn główny
Zwykle gotowe w ciągu 24 godzin

Black Market Ribeye Australia
400 g
Crazy Butcher - Konstancin-Jeziorna (Stara Papiernia) - magazyn główny
aleja Wojska Polskiego 3
05-520 Konstancin-Jeziorna
Polska
Ribeye, który nie potrzebuje długiego wstępu - wystarczy dobry ogień, chwila cierpliwości i wszystko staje się jasne. Black Market Ribeye Australia to intensywny, soczysty stek z wyraźnym marmurkiem i pełnym, głęboko wołowym smakiem. Kawałek dla tych, którzy lubią konkretną wołowinę bez kompromisów.
Charakterystyka produktu
Black Market Ribeye Australia to antrykot o wyraźnym marmurkowaniu, ceniony za soczystość, miękkość i intensywny smak. Tłuszcz śródmięśniowy podczas smażenia powoli się wytapia, nadając mięsu maślaną strukturę i głęboki aromat. To klasyczny ribeye w bardzo mocnym wydaniu - soczysty, bogaty i pełen charakteru.
Do czego najlepiej się nadaje
Idealny na grilla, patelnię żeliwną i klasyczny stek w domowym wydaniu. To wołowina na steki dla tych, którzy lubią wyraźny smak i soczyste wnętrze.
Porcja i wydajność
- 250 g to 1 porcja dla 1 osoby.
- 500 g to 2 mniejsze steki lub 1 duży do krojenia.
- Najlepiej smażyć w kawałkach o grubości minimum 3 cm.
Porada od Crazy Butchera
Mocno rozgrzana patelnia, 2–3 minuty z każdej strony i chwila odpoczynku po smażeniu. Nie przekombinowuj - ten stek najlepiej smakuje wtedy, gdy pozwolisz mu zrobić robotę samemu.
Świeżość i dostawa
Pakowany próżniowo i zabezpieczony do transportu w chłodzonej paczce. Bezpieczna dostawa i pełnia świeżości od lad y do Twojej kuchni.





















