Skrzydło Aberdeen Angus
84,99 zł/ kg
Specyfikacja produktu
| Kraj pochodzenia | Polska |
|---|---|
| Rodzaj mięsa | Wołowina |
| Rasa bydła | Aberdeen Angus |
| Sezonowanie (dni) | Bez sezonowania |
Odbierz w: Crazy Butcher - Konstancin-Jeziorna (Stara Papiernia) - magazyn główny
Zwykle gotowe w ciągu 24 godzin
Skrzydło Aberdeen Angus
500 g
Crazy Butcher - Konstancin-Jeziorna (Stara Papiernia) - magazyn główny
aleja Wojska Polskiego 3
05-520 Konstancin-Jeziorna
Polska
Skrzydło Aberdeen Angus to klasyczny kawałek wołowiny do duszenia, szybko smażonych dań i klasycznych potraw kuchni polskiej. Wołowina rasy Aberdeen Angus daje mu lepszy smak i wyższe marmurkowanie.
Charakterystyka produktu
Skrzydło wołowe to mięso z części przedniej, ceniono za wyraźny smak i naturalne marmurkowanie. Wołowina Aberdeen Angus dodatkowo wzbogaca jego charakter - po obróbce pozostaje miękkie i pełne smaku.
Do czego najlepiej się nadaje
Idealne do klasycznych dań kuchni polskiej, duszenia, smażenia oraz przygotowania zrazów. Świetnie sprawdza się również w gulaszach.
Porcja i wydajność
- 500 g to porcja dla 2–3 osób.
- 1 kg wystarcza dla rodziny.
Porada od Crazy Butchera
Skrzydło lubi mocne smażenie z karmelizacją na początku, a potem powolne duszenie. Klasyczna technika.
Świeżość i dostawa
Mięso pakujemy próżniowo i dostarczamy w chłodzonej paczce z wkładami chłodzącymi. Nadaje się do mrożenia.
Wybierz dodatki
Spróbuj także
Odbiór w sklepie stacjonarnym
Nasze restauracje i sklepy stacjonarne Crazy Butcher to miejsca, w których możesz najpierw spróbować, a dopiero potem zdecydować. Na miejscu dania przygotowuje nasz szef kuchni, pokazując produkt w najlepszym możliwym wydaniu — bez skrótów i bez kompromisów. Zapraszamy do Warszawy i Gdańska, gdzie możesz poznać smak, porozmawiać z zespołem i świadomie wybrać to, co trafi na Twój stół. To przestrzeń dla osób, które chcą wiedzieć, co kupują — i dlaczego.